„Bude ZIMA, bude mráz, co si mám k jídlu dát?“

Zima je v tradiční čínské medicíně symbolizována elementem VODY.

Typickou chutí je proto chuť SLANÁ a typickými potravinami MOŘSKÉ PRODUKTY:). 

Nejvhodnější jsou teplé POLÉVKY, jídla z jednoho hrnce, ZAPÉKANÉ pokrmy, KOMPOTY a VAŘENÉ OBILOVINY, které organismus zahřejí.

Konkrétně jsou to z obilovin KROUPY a DIVOKÁ RÝŽE, ze zeleniny LILEK A ZELÍ, z luštěnin SÓJA,  z masa již zmíněné ryby LOSOS, TUŇÁK, MAKRELA, SARDINKA.

A nezapomeňme na MOŘSKOU SŮL a MOŘSKÉ ŘASY!

Naplňte lednice a spíže těmito potravinami a buďte v souladu. S ročním obdobím, a sami se sebou! DOBROU CHUŤ! ;) 

Zima je totiž, i když to navenek díky předvánočnímu shonu, tak úplně nevypadá, obdobím KLIDU a VNITŘNÍ MOUDROSTI. Prožitky celého roku si potřebují „sednout“. ZPOMALME. Začněme PROŽÍVAT každý volný čas způsobem, jaký se nám nejvíce líbí. Udělejme si to prostě pěkné! A taky CHUTNÉ!  ;)

Krásné Vánoce!